Laporan Praktikum Membuktikan Karbohidrat

Membuktikan Karbohidrat

A. Tujuan

Menguji karbohidrat pada suatu larutan.

B. Alat dan Bahan

1. Lumpang porselen

2. Mortar

3. Lugol

4. Larutan yang akan diuji

5. Spatula

6. Pipet tetes

7. Tabung reaksi

8. Rak tabung reaksi

9. Botol plastik

C. Langkah-Langkah

1. Haluskan setiap bahan makanan menggunakan mortar dan lumpang porselen.

2. Buatlah larutan dari bahan-bahan makanan tersebut.

3. Siapkan beberapa tabung reaksi yang diisi larutan yang berbeda dengan masing-masing sebanyak 5ml.

4. Tambahkan dua tetes larutan iodine dalam setiap tabung reaksi dan perhatikan perubahan warnanya.

D. Hasil

Larutan tepung yang mengandung karbohidrat jika di tetesi iodium atau lugol warnanya akan berubah menjadi ungu.

E. Kesimpulan

Karbohidarat merupakan bahan makanan yang terdapat didalam tubuh mahkluk hidup. Karbohidrat jika ditetesi lugol pun akan berubah warnanya menjadi ungu.